Skripsi Kimia

Pembuatan bioplastik ramah lingkungan dari limbah sayur kangkung (ipomoea reptans poir)

---

Bioplastik ramah lingkungan dibuat dengan memanfaatkan limbah sayur kangkung. Penelitian bertujuan untuk mengetahui pengaruh suhu sintesis bioplastik dan mengetahui karakteristik bioplastik yang dihasilkan dari limbah sayur kangkung pada variasi suhu 30°C, 50°C, dan 70°C. Penelitian ini menggunakan CH3COOH dan PVA. Film bioplastik yang dihasilkan berwarna coklat dan fleksibel. Hasil karakterisasi bioplastik menunjukkan nilai kuat tarik yang diperoleh 2,63 MPa – 5,16 MPa nilai elongasi 6,00% – 7,13%, nilai modulus young 20,60 MPa – 36,26 MPa. Daya serap air yang cukup tinggi dengan persentase 138,71% – 263,16%. Hasil aktivitas antioksidan sangat lemah dengan nilai IC50 yaitu 261,316 ppm – 389,291 ppm.

Kata kunci : Bioplastik, limbah sayur kangkung, PVA, suhu sifat mekanik, antioksidan

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

540.072

Penerbit

Palu : FMIPA Universitas Tadulako Jurusan Kimia., 2023

Deskripsi Fisik

xvi, 47 hlm, ilus.; 30 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

G 301 18 050

Klasifikasi

540.072

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

-

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Pilda

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar