


Kelor dapat digunakan dalam pengobatan penyakit secara tradisional, serta mampu memenuhi kebutuhan nutrisi untuk tubuh dan mengatasi masalah stunting dalam upaya meningkatkan system kekebalan tubuh. Bagian dari tanaman kelor yang memiliki kandungan nutrisi dan fitonutrien adalah daun kelor. Tujuan penelitian untuk menentukan formula terbaik produk granul sereal daun kelor (Moringa oleifera L.) …

Diabetes melitus biasa disebut (DM) merupakan penyakit yang terjadi karena adannya gangguan metaboliesme lemak, karbohidrat dan protein yang ditandai dengan tingginya kadar gula darah melebihi normal. Perbandingan efektivitas antara obat oral insulin dan kombinasi tergantung pada kondisi medis dan kebutuhan pasien yang memiliki beberapa keuntungan potensial, kemudahan penggunaan dan lebih renda…

Biji kelor memiliki kandungan minyak hingga 40% tersusun dari beberapa senyawa asam lemak dengan komposisi asam oleat 73,22%. Kandungan asam oleat yang tinggi dalam minyak biji kelor berkhasiat sebagai pelembab. Lip balm merupakan sediaan yang diaplikasikan pada bibir yang berfungsi sebagai pelembab. Oleum cacao dan adeps lanae merupakan basis lemak yang digunakan dalam sediaan lipbalm. Tujua…

Biji kelor (Moringa oleifera Lamk.) adalah bagian dari tanaman kelor yang dapat diolah menjadi minyak yang memiliki aktivitas sebagai antioksidan dan dapat digunakan sebagai bahan baku untuk kosmetik. Oleogel merupakan sediaan dengan komposisi minyak dan oleogelator. Oleogelator adalah bahan yang digunakan dalam pembuatan oleogel untuk membantu membentuk struktur gel dalam minyak. Tujuan peneli…

Salah satu tantangan dalam program pengobatan tuberkulosis di Indonesia adalah meningkatnya angka putus berobat pada pasien TB. Pasien yang menghentikan pengobatan berisiko tinggi mengalami kegagalan pengobatan dan dapat menularkan penyakit ini kepada orang lain. Tujuan penelitian untuk mengetahui faktor-faktor yang meliputi usia, jenis kelamin, tipe pasien, status DM, status HIV, resistensi ob…

Cangkang kerang meti (Batissa violacea L. Von Lamarck, 1818) mengandung senyawa kitin yang perlu dimodifikasi menjadi senyawa kitosan untuk dapat dijadikan sebagai kandidat biomaterial dalam bidang farmasi seperti edible film. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui karakteristik fisik (kelarutan, viskositas, berat molekul, morfologi dan kristalisasi) kitosan cangkang kerang meti (Ba…

Kitosan merupakan biopolimer alami yang dapat diperoleh dari banyak sumber terbarukan seperti cangkang kerang. Uji toksisitas belum pernah dilakukan pada kitosan cangkang kerang meti (Batissa violaceae L. Von Lamarck, 1818). Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui efek toksisitas kitosan cangkang kerang meti terhadap larva Artemia salina dan mengetahui nilai LC50 yang diuji meng…

Serbuk daun kelor (SDK) digunakan sebagai bahan pengembangan pengolahan makanan pangan untuk mengatasi masalah kekurangan gizi dalam upaya untuk meningkatkan sistem imun dalam masa pertumbuhan anak. Tujuan penelitian untuk menentukan formula terbaik produk gummy jelly SDK sebagai peningkat imunitas anak stunting, untuk menentukan kandungan nutrisi dan aktivitas antioksidan. Gummy jelly dibuat …