Koleksi
Formulasi ikan gabus (channa striata) menjadi makanan instan khas kaili (uta …
ABSTRAK Telah dilakukan penelitian mengenai formulasi Ikan gabus makanan instan khas kaili, yaitu Uta Dada Urontololindu yang bertujuanuntuk mengetahui konsentrasi natrium bikarbonat yang menghasilkan ikan gabus instandan jumlah penggunaan ikan gabus dalam formula makanan instan khas Kaili (Uta Dada Urontolindu). Penelitian ini menggunakan metode eksperimen, dimulai dari persiapan sampel…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- Fmipa Farmasi
- Deskripsi Fisik
- xiii, 46 hlm, ilus bergambar,; 30 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 615.072
Hasil Pencarian
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=Reni Septiana / Skripsi...
Permintaan membutuhkan 0.01952 detik untuk selesai
Informasi
Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog