Amilase mampu mengkatalisis proses hidrolisis ikatan (ɑ1,4) glikosida pada polimer karbohidrat yang menghasilkan molekul kecil seperti maltosa, dekstrin, serta glukosa. Enzim amilase adalah enzim yang mampu menghidrolisis pati dan memproduksi glukosa. Enzim amilase dapat dihasilkan oleh mikroorganisme, salah satunya dari Actinomycetes yang dapat dimanfaatkan oleh manusia dibidang industri maka…
ABSTRAK Penelitian ini berjudul “Studi Etnobiologi Obat Tradisional dan Ritual pada Pekarangan di Vatutela Kecamatan Mantikulore Kota Palu Provinsi Sulawesi Tengah” telah dilaksanakan pada bulan Oktober – November 2023. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pemanfaatan tumbuhan dan hewan sebagai obat tradisional dan ritual pada masyarakat Vatutela. Metode yang digunakan adalah surv…
MS Glow merupakan perusahaan dan distributor bidang kecantikan di Kota Palu dengan produk terpopulernya yaitu skincare wajah. Dalam pemesanan produk, distributor belum mengoptimalkan persediaan produknya. Oleh karena itu penelitian ini bertujuan untuk melakukan optimasi persediaan produk dengan cara menentukan kategori diskon yang optimal pada produk yang akan dipesan dengan menggunakan metode …
Judul asli: Principle of modern chemistry