Likopen, Buah Semangka, maltodekstrin, Umur Simpan, Model Kinetika Reaksi
Tepung ubi banggai,fenolat,dan kadar fenolat
CPO, Asam Palmitat, Karotenoid, Hidrolisis, Lipase dedak padi
Kapang Oncom Merah, Karoten
Kulit ari biji kakao, Ekstraksi, dan aktivitas antioksidan
Sampah sayur/buah, starter, rendemen biogas, metana
Kulit ari biji kelor, ekstraksi, fenolat, antioksidan
Alkoholisis VCO, metil ester asam lemak rantai sedang, metil ester asam lemak rantai panjang, gliserol
Likopen, Ekstraksi, Tomat Afkiran