Ditapis dengan
Mutu biologi dan organoleptik miyoghurt yang diproduksi dari berbagai kosentr…
ABSTRAK : Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui konsentrasi skim santan kelapa sebagai pengsubtitusi susu dalam pembuatan miyoghurt serta untuk menentukan waktu inkubasi yang menghasilkan miyoghurt dengan mutu biologi dan organoleptik yang baik. Pencapaian tujuan dilakukan melalui penerapan perlakuan konsentrasi skim santan kelapa masing-masing 30%, 40%, 50%, 60%, 70% atas dasar v/v, dan wa…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- Fmipa Farmasi
- Deskripsi Fisik
- xvii, 101 hlm, ilus bergambar,; 30 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 615.072
Modifikasi sandi affine menggunakan pelebelan total sisi anti ajaib super (ts…
Enkripsi, Dekripsi, Sandi Affine, Pelebelan, TSAAS, graf, graf roda.
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- Fmipa Matematika
- Deskripsi Fisik
- xviii, 49 hlm, ilus; 30 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 510.72
Modifikasi amilum ubi banggai (dioscorea cf. alata) secara pregelatinasi, fos…
ABSTRAK : Telah dilakukan penelitian mengenai modifikasi amilum ubi banggai (Dioscorea cf. alata L.) secara pregelatinasi, fosforilasi, dan hidrolisis enzimatik dengan tujuan untuk memperbaiki sifat alir dan kompresibilitas amilum ubi banggai termodifikasi dan mengetahui karateristik serbuk amilum ubi banggai termodifikasi. Modifikasi dengan cara pregelatinasi dilakukan dengan memanaskan amilum…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- Fmipa Farmasi
- Deskripsi Fisik
- xv, 60 hlm, ilus bergambar,; 30 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 615.072
Model sebaran tumpahan minyak di teluk lalong kabupaten banggai
Kata Kunci : Model hidrodinamika 2D, Model penyebaran tumpahan, minyak sofware Mike Zero DHI Group, 2007. Teluk Lalong.
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- Fmipa Fisika
- Deskripsi Fisik
- xix, 52 hlm, ilus bergambar,; 30 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 530.72
Model optimasi pendapatan perusahaan meubel dengan menggunakan metode konveks…
Optimasi,Pendapatan,Metode Konveks Simpleks,Syarat Karush Kuhn Tucker dan Model Matematika.
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- Fmipa Matematika
- Deskripsi Fisik
- xvi, 64 hlm, ilus; 30 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 510.72
Model numerik 2D pola arus pasang surut di wilayah perairan indonesia
Metode Numerik,COHERENS,Fortran,arus pasang surut.
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- Fmipa Fisika
- Deskripsi Fisik
- xvi, 109 hlm.;ilus berwarna.;30 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 530.72
Model numerik 2D penyebaran polutan di perairan pelabuhan pantoloan
Metode Numerik,COHERENS,fortran,polutan.
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- Fmipa Fisika
- Deskripsi Fisik
- xvii, 88 hlm, ilus bergambar; 30 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 530.72
Model matematika sistem evakuasi tsunami kota palu (set-kp) berbasis jalur te…
Kata Kunci : Model evakuasi tsunami, SET-KP, Jalur terpendek, Waktu tercepat.
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- Fmipa Matematika
- Deskripsi Fisik
- xvii, 58 hlm, ilus bergambar,; 30 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 510.72
Model matematika pengeringan rotan melalui pendekatan persamaan panas
Moisture Content(MC), persamaan panas, metode beda hingga.
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- Fmipa Matematika
- Deskripsi Fisik
- xiv, 31 hlm, ilus; 30 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 510.72
Model dinamik suhu dan tekanan udara permukaan dengan meninjau perilaku gas c…
Model Dinamik, Persamaan diferensial hampir linear, metode linearisasi, titik kritis, kestbilan.
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- Fmipa Matematika
- Deskripsi Fisik
- xiv, 42 hlm, ilus; 30 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 510.72
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah