Detail Cantuman

Image of Penggunaan enzim protease getah biduri dalam produksi flavour udang windu(penaues monodon)

Skripsi Kimia

Penggunaan enzim protease getah biduri dalam produksi flavour udang windu(penaues monodon)


Flavor udang, protease biduri, protein terlarut

Ketersediaan

#
My Library 540.72
2013.0134 C.2
Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri
-
No. Panggil
540.72
Penerbit FMIPA Universitas Tadulako Jurusan Kimia : FMIPA Universitas Tadulako.,
Deskripsi Fisik
xxi, 58 hlm, ilus bergambar; 30 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
Fmipa Kimia
Klasifikasi
DDC
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
-
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog