Skripsi Biologi

Pertumbuhan Miselium Jamur Tiram Putih (Pleurotus ostreatus) Pada Media Formula Berbahan Dasar Limbah Sagu Dan Serbuk Gergaji

---

Limbah Ampas sagu sebagai media dasar pertumbuhan miselium jamur tiram
putih (Pleurotus ostreatus). Tujuan penelitian ini Untuk mengamati pertumbuhan
miselium jamur tiram putih terhadap pada media limbah ampas sagu (P.osteratus)
dan Untuk mengetahui perbandingan pada media dasar yang dapat memberikan
pertumbuhan terbaik terhadap miselium jamur tiram putih. Penelitian ini didesain
dalam Rancangan Acak Lengkap (RAL) terdiri dari tujuh perlakuan dan tiga kali
ulangan yaitu P1 (Media dasar Limbah Ampas sagu 100%), P2 (AS 80% + SG
20%), P3 (AS 60% + SG 40%), P4 (AS 40% + SG 60%), P5 (AS 20% +SG80%),
P6 (SG 100%), P7 (serbuk gergaji 70%, dedak padi 20% + tepung jagung 10%)
sebagai kontrol positif . Hasil pengamatan pertumbuhan tercepat pada P1, P7 dan
terendah pada P2, dilihat dari parameter pengamatan terdapat karakteristik
mikroskopik hifa, karakteristik pertumbuhan miselium terhadap botol kultur,
kurva pertumbuhan miselium, penetuan jumlah koloni dan masa inkubasi. hasil
yang diperoleh yaitu jumlah koloni (CFU) tertinggi pada perlakuan P5 yaitu 0,65
x 1012 CFU/g dan terendah pada perlakuan P4 yaitu 0,40 x 1012 CFU/g. Waktu
masa inkubasi paling cepat pada perlakuan P7, P1, P2 dan terendah pada
perlakuan P6, P5 dan P4, P3 dengan waktu inkubasi selama lebih dari 24 hari.

Kata Kunci: Jamur Tiram Putih, Limbah Ampas sagu, Miselium

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

570.072

Penerbit

Palu Universitas Tadulako : FMIPA Universitas Tadulako Jurusan Biologi., 2023

Deskripsi Fisik

xv, 47 hlm, ilus.; 30 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

G 401 18 060

Klasifikasi

570.072

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Penelitian Biologi

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Nurul Azmi Azizah

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar