Image of Identifikasi Golongan Senyawa Dan Uji Aktivitas Antimikroba Ekstrak Etil Asetat Produk Eco-enzyme Dari Limbah Buah-Buahan Dengan Metode KLT-Bioautografi
Penanda Bagikan

Skripsi Kimia

Identifikasi Golongan Senyawa Dan Uji Aktivitas Antimikroba Ekstrak Etil Asetat Produk Eco-enzyme Dari Limbah Buah-Buahan Dengan Metode KLT-Bioautografi

Eco-enzyme merupakan larutan zat organik kompleks yang diproduksi dari proses
fermentasi sisa limbah organik gula (gula aren atau gula pasir) dan air, membuat
larutan eco-enzyme memiliki aktivitas antimikroba sehingga dapat digunakan
sebagai antiseptik. Untuk mengetahui senyawa aktif yang bersifat sebagai
antimikroba pada produk eco-enzyme maka digunakan metode kromatografi lapis
tipis (KLT) Bioautografi. Tujuan penelitian ini untuk mendeteksi suatu senyawa
antimikroba yang belum teridentifikasi, dengan melokalisir aktivitas antimikroba
KLT-Bioautografi tersebut pada suatu kromatogram. Hasil identifikasi golongan
senyawa dan uji aktivitas antimikroba ekstrak etil asetat produk eco-enzyme dari
limbah buah-buahan adalah teridentifikasi adanya golongan senyawa fenolik yang
terdapat pada ekstrak etil asetat produk eco-enzyme dari limbah buah rambutan,
pepaya dan nanas serta mempunyai aktivitas antimikroba.

Kata kunci: Eco-Enzyme, KLT, Bioautografi, Antimikroba, Rambutan, Pepaya, Nanas.

Ketersediaan
#
My Library (Kimia) 540.072
2023.877/C. 1
Tersedia
#
My Library (Kimia) 540.072
2023.878/C. 2
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
540.072
Penerbit
Palu Universitas Tadulako : FMIPA Universitas Tadulako Jurusan Kimia.,
Deskripsi Fisik
xv, 35 hlm, ilus.; 30 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
G 301 18 060
Klasifikasi
540.072
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
-
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar