Produksi padi merupakan sumber pendapatan dan lapangan pekerjaan bagi
masyarakat pedesaan. Desa Bo’e kecamatan pamona selatan adalah salah satu
wilayah kabupaten poso yang memiliki potensi dalam pembangun usaha produksi
padi. Penelitian ini bertujuan untuk mengoptimalkan biaya produksi padi dengan
menggunakan metode Goal Programming dengan bantuan aplikasi QM for Windows.
Berdasarkan hasil penelitian sebelum menggunakan Goal Programming
mendapatkan hasil biaya produksi bahan baku Rp.2.895.999,83 dan biaya tenaga
kerja Rp.8.334.999,71, dengan hasil produksi padi 67 karung sehingga keuntungan
yang diperoleh Rp.3.844.000,46. Sedangkan setelah menggunakan Goal
Programming mendapatkan biaya produksi bahan baku Rp.2.760.729,66 dan biaya
tenaga kerja Rp.8.195.499,61, dengan hasil produksi padi 68 karung, sehingga
keuntungan diperoleh sebesar 4.346.770,73. Jadi setelah menggunakan Goal
Programming petani akan mendapatkan kenaikan keuntungan sebesar
Rp.502.770,27, dibandingkan sebelum menggunakan Goal Programming.

Kata Kunci : Petani Padi, Goal Programming, Aplikasi QM for Windows