Skripsi Biologi
Inventarisasi jamur makroskopsi dan jamur pangan pada perkebunan kelapa sawit desa bulu mario kecamatan sarudu kabupaten pasangkayu sulawesi barat
Jamur makroskopis memiliki keanekaragaman hayati yang tinggi dapat tumbuh pada berbagai
tempat salah satunya perkebunan kelapa sawit. Penelitian ini bertujuan untuk mengatahui jenis
jamur makroskopis serta jamur yang dikonsumsi sebagai pangan oleh masyarakat Desa Bulu
Mario. Penelitian ini menggunakan metode eksplorasi dengan pengamatan langsung
menggunakan metode jelajah (Cruise method) dan teknik pengumpulan data dilakukan dengan
cara purposive sampling. Hasil penelitian menunjukkan bahwa jumlah spesies jamur
makroskopis yang terdapat di Desa Bulu Mario terdiri dari 12 spesies dari 9 famili. Famili yang
ditemukan yaitu Auriculariaceae, Ganodermataceae, Marasmiaceae, Nidulariaceae,
Pluteaceae, Polyporaceae, Sarcosyphaceae, Schizophyllaceae, Tricholomataceae. Sebelas
jenis spesies jamur yang ditemukan pada lokasi penelitian yaitu Cookeina sulcipes (Berk.)
Kuntze, Schizophyllum commune (Fr.), Ganoderma applanatum (Pers.) Pat, Auricularia
auricula-judae (Bull) Quel., Marasmius candidus (Fr.) Singer, Pleurotus ostreatus (Jacq.) P.
Kumm, Trametes ochracea (Pers.) Gilb. Dan Ryvarden, Volvariella volvacea (Bull.) Singer,
Volvariella sp. Cyathius striatus (Huds.) Willd, Marasmius sp. Mycena sp.
Kata Kunci : Desa Bulu Mario, Inventarisasi, Jamur Pangan, Perkebunan kelapa Sawit
Tidak tersedia versi lain