Gaya APA

Baso, Z, Y. (2022). Penggunaan kitosan dari limbah cangkang keong sawah (pila ampullacea) sebagai pengawet alami terhadap umur simpan bakso daging sapi (-). Palu: FMIPA Universitas Tadulako Jurusan Kimia.

Gaya MLA

Baso, Zaitunnisya, Y. "Penggunaan kitosan dari limbah cangkang keong sawah (pila ampullacea) sebagai pengawet alami terhadap umur simpan bakso daging sapi". - Palu: FMIPA Universitas Tadulako Jurusan Kimia, 2022. Skripsi Kimia.