Gaya APA
Aliza, R, N. (2021).
Analisis Kandungan Nutrisi, Profil Asam Amino Dan Asam Lemak Tepung Ikan Sidat (Anguilla Marmorata (Q.) Gaimard) Fase Silver Eel Asal Sulawesi Tengah .
Palu:
Fak MIPA Universitas Tadulako.
Gaya MLA
Aliza, Riana, Nur.
"Analisis Kandungan Nutrisi, Profil Asam Amino Dan Asam Lemak Tepung Ikan Sidat (Anguilla Marmorata (Q.) Gaimard) Fase Silver Eel Asal Sulawesi Tengah".
Palu:
Fak MIPA Universitas Tadulako,
2021.
Monograft.