Gaya APA
Muhandri, T. et al
(2012).
Sistem jaminan mutu industri pangan
(
Ed.2, Cet.1)
.
Bogor:
Penerbit IPB Press.
Gaya MLA
Muhandri, Tjahja. et al.
"Sistem jaminan mutu industri pangan".
Ed.2, Cet.1
Bogor:
Penerbit IPB Press,
2012.
Monograft.