No image available for this title
Penanda Bagikan

Skripsi Kimia

Produksi maltodekstrin dari tepung sagu menggunakan enzim a-amilase

Kata kunci : tepung sagu, enzim a-amilase, maltodekstrin.

Ketersediaan
#
My Library 540.72
2016.0372 - C.1
Tersedia
#
My Library 540.72
2016.0410 - C.2
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
540.72
Penerbit
Palu : FMIPA Universitas Tadulako Jurusan Kimia.,
Deskripsi Fisik
xvi; 43 hal; ilus berwarna,; 30 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
Fmipa Kimia
Klasifikasi
DDC
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
-
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar