Gaya APA
Kimia, H, A, /, S. (2015).
Kajian retensi karoten kapang oncom merah dari tongkol jagung selama pengolahan dan penyimpanan mie instan fungsional .
Palu:
FMIPA Universitas Tadulako Jurusan Kimia.
Gaya MLA
Kimia, Harianthy, Aneke, /, Skripsi.
"Kajian retensi karoten kapang oncom merah dari tongkol jagung selama pengolahan dan penyimpanan mie instan fungsional".
Palu:
FMIPA Universitas Tadulako Jurusan Kimia,
2015.
Skripsi Kimia.