No image available for this title

Monograft

Aktivitas air dan peranannya dalam pengawetan pangan



Tidak Tersedia Deskripsi


Ketersediaan

#
My Library 641.4
2009.0009 C.1
Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri
-
No. Panggil
641.4
Penerbit Universitas Indonesia ( UI-Press) : Jakarta.,
Deskripsi Fisik
x, 88 hlm, ilus,; 23 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
979-456-136-3
Klasifikasi
DDC
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
-
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi


Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog