Suku Buol merupakan suku mayoritas di Kecamatan Bukal yang memiliki pengetahuan tentang pengobatan tradisional pada beberapa penyakit dengan memanfaatkan berbagai macam tumbuhan yang ada di lingkungan sekitar sebagai obat. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengetahuan dan keterampilan, jenis tumbuhan, bagian tumbuhan, cara pengolahan tumbuhan, cara penggunaan tumbuhan dan jenis-jenis pe…
Dioscorea alata L. adalah salah satu tanaman endemik Sulawesi Tengah yang memiliki banyak manfaat dan senyawa yang telah teridentifikasi berjumlah 48 senyawa. Penelitian ini dilakukan secara in silico yang memiliki tujuan untuk memprediksi Senyawa metabolit Dioscorea alata L. yang dapat menghambat aktivitas enzim Siklooksigenase-1 (COX-1) dan Siklooksigenase-2 (COX-2) yang berdasarkan nilai ene…
Penggunaan obat tradisional di Kecamatan Banawa Selatan Kabupaten Donggala merupakan suatu fakta empiris di tengah kehidupan bermasyarakat untuk mencapai kesembuhan atau pemeliharaan dan peningkatan kesehatan yang diwariskan secara turun temurun tanpa dibuktikan secara ilmiah. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui jenis tumbuhan, bagian tumbuhan yang digunakan, cara pengolahan, pengunaan, j…
Minyak ikan sidat mengandung asam lemak tak jenuh yang bermanfaat bagi kesehatan dan berpotensi untuk dimanfaatkan dalam bidang pangan dan farmasi, namun pemanfaatannya masih terbatas karena terkendala oleh kualitas minyak ikan sidat yang rendah, sehingga perlu dimurnikan menggunakan zeolit. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui pengaruh adsorben zeolit teraktivasi asam dan adsorben zeoli…
Uwi Banggai (Dioscorea alata L.) merupakan tumbuhan yang memiliki senyawa bioaktif berupa antioksidan, yang berfungsi sebagai penangkal radikal bebas. Namun karakteristik dari pati alami yang kurang stabil menyebabkan kualitas dari uwi menurun saat diolah, sehingga diperlukan modifikasi pada uwi untuk mengatasi hal tersebut. Tujuan dari penelitian ini adalah melakukan modifikasi tepung Uwi Bang…
Masyarakat di Kecamatan Pamona Puselemba, Pamona Utara, Pamona Barat, Pamona Timur di Kabupaten Poso telah memanfaatkan berbagai spesies tumbuhan untuk memelihara kesehatan dan pengobatan berbagai macam penyakit, salah satunya adalah penyakit gangguan metabolik. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui jenis dan bagian tumbuhan, cara pengolahan, penggunaan, lama pengobatan, frekuensi pemakaian…
Pengetahuan mengenai vitamin D dapat mempengaruhi risiko defisiensi vitamin D pada tubuh. Resiko defisiensi Vitamin D lebih besar terjadi kepada orang-orang dengan obesitas dibanding dengan non-obesitas. Adapun tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui tingkat pengetahuan dan sikap mahasiswa Universitas Tadulako mengenai vitamin D terkait obesitas serta pengaruh pengetahuan terhadap si…
Tumbuhan berkhasiat obat telah digunakan secara empiris oleh masyarakat Suku Dayak Agabag di Kecamatan Sembakung Kabupaten Nunukan Kalimantan Utara dalam penyembuhan penyakit. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kearifan lokal yang dimiliki, jenis tumbuhan, bagian tumbuhan, cara pengolahan, penggunaan tumbuhan, takaran, lama waktu penggunaan dan jenis penyakit yang diobati. Jenis peneliti…
Suku Bugis atau lebih dikenal dengan “To Ogi” masih mempercayai dan memanfaatkan tumbu-tumbuhan sebagai obat karena masyarakat To Ogi masih berpegang teguh dan percaya pada pengobatan tradisional. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengolahan dan keahlian, jenis dan bagian tumbuhan, cara pengolahan dan penggunaan, jumlah takaran dan lama digunakan serta studi literatur kandungan kimi…
Antibiotik merupakan salah satu golongan obat yang termasuk kategori obat keras dan dibutuhkan resep dari dokter untuk mendapatkannya, tetapi masyarakat saat ini beranggapan bahwa antibiotik dapat dibeli secara bebas dan digunakan untuk berbagai jenis keluhan. Hal ini dapat menyebabkan pada kejadian resistensi antibiotik. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui pengetahuan dan sikap masyara…