Ditapis dengan
Karakteristik tepung ubi banggai jenis baku pusus (dioscorea cf. alata) denga…
Ubi banggai merupakan tanaman khas dari jenis umbi akar yang dibudidayakan sebagai bahan pangan dan untuk obat-obatan. Ubi Banggai berpotensi sebagai sumber kalori dan menjadi salah satu jenis pangan alternatif yang dapat diolah menjadi tepung terigu termodifikasi. Fermentasi diketahui dapat berpengaruh terhadap kandungan nutrisi ubi dan uji organoleptik dengan metode hedonik. Penelitian i…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- G 301 18 040
- Deskripsi Fisik
- xvi, 53 hlm, ilus.; 30 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 540.072 IRA k
Komposisi nutrisi tepung ubi banggai jenis baku sombok (dioscorea deltoidea w…
Ubi banggai merupakan tanaman khas Kabupaten Banggai yang berpotensi untuk dijadikan suatu produk makanan yang bernilai gizi tinggi dapat menggantikan posisi tepung terigu. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan komposisi nutrisi tepung ubi banggai jenis baku sombok (Dioscorea cf. deltoidea Wallich ex Kunth) berdasarkan pengaruh waktu. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL)…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- G 301 18 042
- Deskripsi Fisik
- xvii, 60 hlm, ilus.; 30 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 540.072 SED k
Konversi α-pinena menjadi senyawa terpineol dan turunannya dengan menggunaka…
Telah dilakukan penelitian terhadap reaksi hidrasi α-pinena dan reaksi isomerisasi α-pinena dengan polimer penyangga katalis H2SO4. Tujuan penelitian untuk menentukan kadar senyawa terpineol yang terbentuk dari reaksi hidrasi α-pinena dan mengetahui senyawa produk hasil reaksi isomerisasi α-pinena dengan menggunakan polimer penyangga katalis. Hasil penelitian menunjukkan bahwa reaksi h…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- G 301 19 011
- Deskripsi Fisik
- xvi, 65 hlm, ilus.; 30 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 540.072 YUN k
Optimasi perencanaan produksi barokah geprek menggunakan model goal programmi…
Masalah yang terjadi pada Barokah Geprek adalah kurang optimalnya pelaksanaan produksi dimana proses produksi belum melalui perencanaan yang matang, sehingga sering terjadi kelebihan bahan baku dan jumlah produk yang dihasilkan belum cukup maksimal. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan model goal programming yang paling optimal untuk diterapkan pada perencanaan produksi Barokah Geprek den…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- G 201 14 008
- Deskripsi Fisik
- xv, 57 hlm, ilus.; 30 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 510.072 SYA o
Optimalisasi biaya produksi petani sawit dengan menggunakan metode goal progr…
Biaya produksi memiliki peran penting dalam melakukan perencanaan pengeluaran biaya produksi. Berdasarkan hasil wawancara yang dilakukan dengan salah satu pemilik perkebunan kelapa sawit, pemilik perkebunan seringkali mengalami kendala yaitu salah satunya adalah biaya produksi yang dikeluarkan sangatlah besar, sehingga pemilik perkebunan sawit seringkali mengalami kerugian yang banyak. Untuk it…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- G 201 16 066
- Deskripsi Fisik
- xviii, 49 hlm, ilus.; 30 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 510.072 ESR o
Klasifikasi pasien penderita diabetes meletus tipe 2 setelah pemberian obat m…
Salah satu cara penanganan penyakit diabetes adalah dengan pemberian obat. Namun, kondisi gula darah setiap pasien berbeda-beda dalam merespon obat yang telah diberikan. Ada kondisi di mana gula darah pasien telah teregulasi oleh obat yang telah diberikan dan ada pula kondisi di mana gula darah belum mampu teregulasi. Tujuan penelitian ini yaitu untuk mendapatkan klasifikasi dari pasien penderi…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- G 201 14 036
- Deskripsi Fisik
- xxi, 53 hlm, ilus.; 30 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 510.072 SAT k
Optimalisasi biaya pendistribusian barang melalui model transsipment mengguna…
Masalah Transshipment adalah masalah transportasi yang memungkinkan dilakukannya pengiriman barang dengan cara tidak langsung, dimana barang dari suatu sumber dapat berada pada sumber lain sebelum mencapai pada tujuan akhir. Penelitian ini menggunakan model transshipment untuk memodelkan proses pendistribusiannya dan menggunakan metode Vogel’ Approximation untuk mengoptimalkan biaya pendistr…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- G 201 14 037
- Deskripsi Fisik
- xvi, 39 hlm, ilus.; 30 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 510.072 REZ o
Diagnosa penyakit stroke menggunakan jaringan syaraf tiruan algoritma bakprog…
Penyakit stroke merupakan gangguan fungsi sistem saraf yang terjadi mendadak dan disebabkan oleh kerusakan pembuluh darah di otak. Penyakit ini merupakan penyebab kematian ke tiga di dunia. Ada beberapa faktor dan gejala penyakit stroke yang dapat dikenali. Oleh karena itu, perlu adanya pendiagnosaan untuk dapat mengetahui seseorang terkena penyakit stroke. Penelitian ini bertujuan untuk membua…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- G 201 14 064
- Deskripsi Fisik
- xix, 44 hlm, ilus.; 30 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 510.072 NAH d
Prediksi kelayakan penerima bantuan langsung tunai dana desa (blt-dd) menggun…
Bantuan Langsung Tunai-Dana Desa (BLT-DD) adalah bantuan yang diberikan kepada keluarga miskin untuk mengurangi dampak pandemi Covid-19. Namun, dalam proses peyaluran BLT-DD terjadi kesalahan dalam penentuan kriteria kelayakan yang cukup besar secara manual oleh petugas pelaksana. Untuk mengatasi masalah tersebut, penelitian ini dilakukan untuk memperoleh hasil prediksi kelayakan penerima BLT-D…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- G 201 14 039
- Deskripsi Fisik
- xx, 101 hlm, ilus.; 30 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 510.072 IRD p
Analisis filogeni klon kakao (theobroma cacao l.) sulawesi tengah berbasis lo…
Kakao (Theobroma cacao L.) merupakan salah satu komoditas yang berperan penting dalam bidang agroindustri dan menjadi penyumbang devisa negara terbesar ke-3. Salah satu masalah dalam peningkatan produksi kakao adalah banyaknya variasi bibit kakao dilapangan, dan belum tersedianya metode identifikasi yang efektif. Oleh karena hal tersebut, perlu adanya upaya dalam menyeleksi klon/varietas kakao …
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- G 401 18 037
- Deskripsi Fisik
- xiv, 60 hlm, ilus.; 30 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 570.072 TRY a
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah