Karakterisasi Bioplastik Dari Limbah Sayur Dengan Penambahan PVA Dan Dilapisi…

Telah dilakukan penelitian pemanfaatan limbah sayur bayam, kangkung dan kelor sebagai sumber bahan baku bioplastik dengan penambahan polivinil alkohol (PVA) dan pelapisan menggunakan polieugenol. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui karakteristik bioplastik yang memanfaatkan limbah sayuran. Karakterisasi bioplastik meliputi kristalinitas menggunakan XRD dan pengamatan permukaan me…

Analisis Sifat Fisikokimia Bioplastik Dari Limbah Sayur

Telah dilakukan penelitian pemanfaatan limbah sayur kangkung, bayam dan kelor sebagai bahan baku bioplastik dengan penambahan polivinil alkohol (PVA) dan pelaspisan menggunakan polieugenol. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui sifat fisikokimia bioplastik berbahan limbah sayuran. Pembuatan bioplastik dilakukan dengan menggunakan dua variabel yaitu limbah sayuran dengan penambahan PVA …

Pembuatan Dan Karakterisasi Bioplastik Dari Pati Ubi Banggai / Kitosan Dengan…

Telah dilakukan penelitian tentang pembuatan dan karakterisasi bioplastik dari pati ubi banggai / kitosan dengan penambahan PVA. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan rasio terbaik pati ubi banggai dan kitosan yang menghasilkan bioplastik dengan karakteristik terbaik. Parameter yang digunakan adalah pengujian kuat tarik, modulus young, dan elongasi. Hasil karakterisasi bioplastik menunjukka…

Pengaruh Waktu Kontak Dan Ph Arang Aktif Dari Pelepah Kelapa (Cocos Nucifera)…

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui waktu kontak optimum dan pH maksimum karbon aktif dari pelepah kelapa dalam penurunan kadar TDS limbah cair batik. Dalam penelitian ini, karbon aktif yang digunakan adalah karbon aktif dari pelepah kelapa (cocos nucifera) yang diaktivasi menggunakan HCl 0,3M. Pada penelitian ini variable yang digunakan yaitu variasi waktu kontak 30, 60, 90, 120 dan …

Pemanfaatan Karagenan Dalam Pembuatan Nugget Ikan Mujair (Oreochromis mossamb…

Salah satu produk perikanan yang dapat dikembangkan dan berpeluang menambah nilai tambah adalah nugget ikan mujair. Adapun bahan alami pembentuk gel yang dapat digunakan sebagai bahan alternatif dalam nugget ikan adalah karagenan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh variasi penambahan karagenan terhadap karakeristik (warna, aroma, rasa dan tekstur) dan jumlah kadar proximat …

Pembuatan Edible Film Dari Pati Ubi Banggai Jenis Baku Pusus (Dioscorea cf al…

Telah dilakukan penelitian pemanfaatan ubi banggai sebagai sumber bahan baku pembuatan edible film dengan penambahan PVA. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh konsentrasi pati ubi banggai dan PVA terhadap kuat tarik edible film dan berapa lama waktu edible film terurai. Hasil yang diperoleh diuji kuat tarik dan lama waktu degradasi edible film. Hasil penelitian menunjukkan…

Analisis Nutrisi, Organoleptik Dan Stabilitas Warna Mie Basah Ubi Banggai Jen…

Ubi Banggai jenis Baku Tu' merupakan salah satu dari sekian banyak varietas umbi yang ada didaerah Kabupaten Banggai, Sulawesi Tengah. Ubi banggai baku tu’ memiliki kandungan nutrisi yang baik digunakan sebagai bahan baku pembuatan mie. Kulit buah naga merah memiliki kandungan pigmen antosianin yang dapat diaplikasikan pada pembuatan produk mie basah untuk meningkatkan daya tarik konsume…

Karakterisasi Mie Udon Berbahan Dasar Sagu Dengan Penambahan Beberapa Jenis S…

Telah dilakukan penelitian karakterisasi Mie Udon berbahan dasar sagu dengan penambahan beberapa jenis sayuran antioksidan sebagai pangan fungsional. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan brokoli, bayam dan sawi terhadap kandungan flavonoid total, fenolik total dan aktivitas antioksidan serta untuk mengetahui tingkat penerimaan panelis terhadap penambahan sayuran pa…

Karaterisasi Mie Udon Berbahan Dasar Sagu Dengan Penambahan Beberapa Jenis Um…

Telah dilakukan penelitian mengenai pembuatan mie udon berbahan dasar sagu dengan penambahan beberapa jenis umbi-umbian. Tujuan dari penelitian ini untuk analisis kadar glukosa dan kadar gula pereduksi pada produk mie udon untuk mengetahui potensinya sebagai produk pangan fungsional, serta untuk mengetahui mutu organoleptik dengan penambahan beberapa jenis umbi-umbian. Mie udon yang dipero…

Studi Kinerja Karbon Aktif Teraktivasi KMnO₄ Dalam Biopolimer PVA/Alginat/G…

Telah diputuskan untuk melakukan penelitian tentang penggunaan polivinil alkohol, alginat, dan glutaraldehid yang teradsorpsi ion Cu(II). Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mempelajari lebih lanjut proses penyerapan biopolimer PVA/alginat/glutaraldehid-karbon aktif. Pada penelitian ini, hasil kerja teoritis dan eksperimen menunjukkan bahwa proses adsorpsi Cu(II) mengikuti model isoterm…

Identifikasi Golongan Senyawa Dan Uji Aktivitas Antimikroba Ekstrak Etil Aset…

Eco-enzyme merupakan larutan zat organik kompleks yang diproduksi dari proses fermentasi sisa limbah organik gula (gula aren atau gula pasir) dan air, membuat larutan eco-enzyme memiliki aktivitas antimikroba sehingga dapat digunakan sebagai antiseptik. Untuk mengetahui senyawa aktif yang bersifat sebagai antimikroba pada produk eco-enzyme maka digunakan metode kromatografi lapis tipis (KL…

Profil Kromatogram Senyawa Metabolit Produk Eco-enzyme Menggunakan Gas Chroma…

Eco-enzyme merupakan cairan hasil fermentasi limbah sayur dan buah organik yang memiliki aroma asam manis yang kuat karakteristik larutan berwarna coklat. Penelitian ini dilakukan untuk mengindentifikasi senyawa yang terkandung pada produk eco-enzyme dari berbagai sumber biomassa. Identifikasi senyawa yang terkandung pada produk eco-enzyme dianalisis menggunakan Gas Chromatography-Mass Spe…

Pemisahan Natrium Silika Dari Tongkol Jagung Dengan Menggunakan Zeolit Sebaga…

Telah dilakukan penelitian tentang adsorpsi silika dalam larutan natrium silika dari tongkol jagung dengan menggunakan zeolit sebagai adsorben. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui cara adsorpsi silika dalam larutan natrium silika tongkol jagung dengan zeolit sebagai adsorben dan untuk mengetahui berapa daya serap zeolit terhadap silika dalam larutan natrium silika dari tongkol jagung.…

Studi Kinerja Material Polimer Polivinil Alkohol/Alginat/Glutaraldehid Terimp…

Telah dilakukan penelitian tentang penggunaan adsorben material polimer polivinil alkohol/alginate/glutaraldehid terimpregnasi karbon aktif kulit pisang sebagai adsorben ion Cu(II). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kinetika adsorpsi terhadap penyerapan ion Cu(II) menggunakan material polimer PVA/Alg/GA/KA. Penentuan kinetika adsorpsi dapat dilakukan dengan menentukan adsorpsi kons…

Kimia fisika Jilid 2 Edisi Keempat

judul asli : physical chemistry

Pembuatan Bioplastik Dari Limbah Sayur Kelor (Moringa Oleifera L.)

ABSTRAK Pemanfaatan sisa makanan sebagai sumber bahan baku bioplastik sedang dikembangkan, limbah sayur kelor memiliki potensi sebagai bahan baku pembuatan bioplastik ditinjau dari ketersediaan dan karakteristiknya. Regenerasi selulosa, makromolekul utama dalam limbah sayuran telah dikembangkan sebagai cara yang memungkinkan untuk mengubah sebagian besar limbah sayuran menjadi produk be…

Sintesis dan Karakterisasi Komposit N-TiO₂/Bentonit Untuk Degradasi Polutan…

ABSTRAK Telah dilakukan penelitian tentang Sintesis dan Karakterisasi Komposit N- TiO2/Bentonit Untuk Degradasi Polutan Organik. Penelitian ini bertujuan untuk mensintesis komposit N-TiO2/Bentonit sebagai katalis pada degradasi congo red pada sinar tampak dan untuk mengetahui pengaruh waktu penyinaran terhadap efektivitas fotodegradasi congo red terkatalis TiO2/Bentonit dan N-TiO2/Benton…

Sintesis Dan Karakterisasi Komposit Mn-TiO₂/Bentonit untuk Degradasi Poluta…

ABSTRAK Telah dilakukan penelitian Sintesis dan Karakterisasi Komposit Mn-TiO2/ Bentonit untuk Degradasi Polutan Organik. Penelitian ini bertujuan untuk mensintesis komposit Mn-TiO2/Bentonit sebagai fotokatalis pendegradasi Congo red pada sinar tampak dan untuk mengetahui pengaruh waktu penyinaran terhadap efektivitas fotodegradasi Congo red terkatalisis TiO2/Bentonit dan Mn- TiO2/Bento…

Aktivitas Larvasida Ekstrak Metanol Daun Jarak Merah (Jathropa gossyphofolia …

ABSTRAK Penyakit Demam Berdarah adalah masalah nasional dalam bidang kesehatan yang disebabkan nyamuk Aedes aegypti. Upaya pencegahan paling efektif dapat dilakukan dengan memutus siklus hidupnya menggunakan insektisida. Namun, penggunaan insektisida sintetik berdampak buruk terhadap lingkungan yaitu bersifat mencemari. Oleh karena itu, perlu cara lain yang sama efektif tetapi tidak ber…

Sintesis Dan Karakterisasi Komposit Mn-N-TiO₂/Bentonit Untuk Degradasi Polu…

ABSTRAK Telah dilakukan penelitian tentang Sintesis Dan Karakterisasi Komposit Mn-N- TiO2/Bentonit Untuk Degradasi Polutan Organik. Penelitian ini bertujuan untuk mensintesis komposit Mn-N-TiO2/Bentonit sebagai katalis pada pendegradasi congo red pada sinar tampak dan untuk mengetahui pengaruh waktu penyinaran terhadap efektivitas fotodegradasi congo red terkatalis Mn-N-TiO2/Bentonit. S…

Aktivitas Larvasida Ekstrak Daun Jati (Tectona grandis L.) Terhadap Mortalita…

ABSTRAK Nyamuk Aedes aegypti yang menularkan virus dengue penyebab demam berdarah dengue (DBD) merupakan salah satu vektor biologis dari beberapa penyakit menular yang disebarkan oleh nyamuk. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efek larvasida yang dimiliki oleh ekstrak daun jati serta menentukan LC50 ekstrak daun jati (Tectona grandis L) yang memiliki efek letal terhadap larva Aede…

Pengaruh Konsentrasi Anhidrida Asetat Terhadap Viskositas Dan Derajat Subsitu…

ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui konsentrasi anhidrida asam asetat terbaik dalam menghasilkan derajat substitusi dan viskositasnya dengan metode Asetil. Rancangan penelitian yang digunakan yaitu Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri atas 4 taraf konsentrasi anhidrida asam asetat yaitu 3%, 4%, 5% dan 6% dan pati alami sebagai pembanding yang diulang sebanyak tiga kali…

Aktivitas Antioksidan Daun Jahe Merah (Etlingera flexuosa zingiberaceae) Ende…

Telah dilakukan penelitian mengenai aktivitas antioksidan dan total kandungan fenol pada daun jahe merah (Etlingera flexuosa zingiberaceae) endemik Sulawesi Tengah berdasarkan tingkat kepolaran pelarut. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antioksidan dan total kandungan fenol pada daun jahe merah (Etlingera flexuosa zingiberaceae) dari ekstrak metanol, etil asetat, n-Heksan.…

Kimia dasar Jilid 2

Edisi

Cet.1

ISBN/ISSN

978-602-289-247-2

Deskripsi Fisik

x, 370 hlm.: ilus.; 24 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

540 SRI k

Buku teks analisis anorganik kualitatif makro dan semimikro Edisi Kelima bagi…

textbook of macro and semimicro qualitative inorganic analysis

Pengujian Aktivitas Antioksidan Ekstrak Batang Jahe Merah (Etlingera flexuosa…

Telah dilakukan penelitian mengenai pengujian aktivitas antioksidan ekstrak batang jahe merah (Etlingera flexuosa zingiberaceae) asal Sulawesi Tengah berdasarkan kepolaran pelarut. Penelitian ini bertujuan untuk menentukkan aktivitas antioksidan, Konsentrasi total fenol dan fitokimia dari ekstrak batang jahe merah dengan beberapa pelarut. Batang jahe merah diekstraksi dengan metode maserasi…

Uji Viskositas Dan Antibakteri Hand Soap Dengan Bahan Aktif Eco Enzyme

Hand soap merupakan sedian cair yang dapat menghilangkan kotoran. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengevaluasi bagaimana konsentrasi Eco enzyme dan Hydroxyethyl Cellulose (HEC) dalam pembuatan hand soap berdampak pada viskositas dan aktivitas antibakteri dari produk tersebut. Penelitian ini juga bertujuan untuk mengidentifikasi konsentrasi optimal dari Eco enzyme dan HEC yang dapat…

Analisis kimia kuantitatif edisi keenam

Edisi

Edisi Keenam

ISBN/ISSN

979-688-241-8

Deskripsi Fisik

viii, 682 hlm.: ilus; 25 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

545 DAY a

Kajian Kinetika Hidrolisis Pati Ubi Kayu Menggunakan Enzim Amilase Dari Kecam…

Ekstrak Enzim Amilase kasar dibuat dari kecambah biji jagung dengan waktu optimum 64 jam. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kinetika hidrolisis pati ubi kayu menggunakan enzim amilase kasar dari kecambah biji jagung. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan variasi waktu 12 menit, 24 menit, 36 menit, 48 menit, 60 menit, dan 72 menit. Berdasarkan hasil penelitian waktu optimum hi…

Kimia dasar: Konsep-konsep Inti Edisi Ketiga Jilid 1

Judul asli: General chemistry: The essential concepts

Statika : bagian dari mekanika teknik. Edisi Kedua

Edisi

Ed.2

ISBN/ISSN

979-456-037-5

Deskripsi Fisik

viii, 253 hlm, ilus,; 24 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

532.02 KAM s

Kalkulus Edisi Kesembilan Jilid 1

Edisi

Edisi Kesembilan

ISBN/ISSN

978-979-033-937-8

Deskripsi Fisik

xii, 378 hlm, ilus ; 28 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

515 PUR k

Dasar-dasar fisiologi tumbuhan

Edisi

Ed. 1

ISBN/ISSN

979-421-377-2

Deskripsi Fisik

xv, 205 hlm.: ilus.; 21 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

581.1 BEN d

Agroklimatologi : aspek-aspek klimatik untuk sistem budidaya tanaman

Edisi

Cet.2

ISBN/ISSN

978-602-9328-67-0

Deskripsi Fisik

xii, 188 hal.ill.,24 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

580 LAO a

Gelombang Mikro : Teori dan Aplikasi

Edisi

Cet.1

ISBN/ISSN

978-602-386-126-2

Deskripsi Fisik

ix, 216 hlm.: ilus.; 23 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

537.534 MIT g

Pengaruh Rasio Tepung Daun Kelor (Moringa Oleifera L.) Dan Sagu Terhadap Kada…

Tujuan dilakukan penelitian tentang pengaruh rasio tepung daun (Moringa Oleifera L.) dan sagu terhadap kadar protein dan serat mie basah. Penelitian ini bertujuan yaitu menentukan berapa nilai dari rasio tepung sagu, tepung daun kelor, dan tepung terigu. dengan uji organoleptik menggunakan spektofotometri UV-vis dengan kosentrasi variasi 50:0:50, 45:5:50, 40:10:50, 35:15:50, 30:20:50, setiap pe…

Spesies dan Bioavailabilitas Timbal (Pb) dalam Sedimen Teluk Palu Pasca Gempa…

Telah dilakukan penelitian tentang spesiasi dan bioavailibilitas Timbal dalam sedimen Teluk Palu pasca gempa dan tsunami dengan metode fraksinasi dan metode Diffusive Grandient in Thin Film (DGT) dengan sampel sedimen berasal dari Teluk Palu. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui spesiasi logam berat Timbal dalam fraksinasi sedimen dan bioavailibilitas logam berat Timbal dari sedimen. Metod…

Pengaruh Suhu Inkubasi Pada Produksi Virgin Coconut Oil (VCO) Menggunakan Cru…

Virgin Coconut Oil (VCO) merupakan minyak kelapa yang dapat dibuat secara enzimatik dengan menggunakan enzim protease, seperti enzim bromelin. Pengaruh suhu inkubasi pada produksi VCO menggunakan crude bromelin terimobilisasi kitosan-alginat diharapkan mampu menghasilkan efektivitas tinggi pada produksi VCO. Imobilisasi enzim bromelin dari bonggol nanas dilakukan menggunakan metode penjebakan a…

Fisiologi adaptasi tanaman terhadap cekaman abiotik pada agroekosistem tropika

Edisi

Cet.1

ISBN/ISSN

978-979-493-578-1

Deskripsi Fisik

xv, 228 hlm.: ilus.; 23 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

581.5 DID f

Statistik nonparametris untuk penelitian

Edisi

Cet. 12

ISBN/ISSN

978-979-8433-58-0

Deskripsi Fisik

viii, 158 hlm; ilus; 24 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

519.5 SUG s

Analisis KLT-Bioautografi Komponen Kimia Eco-Enzyme Dari Sampah Organik Sayur…

Eco-enzyme merupakan hasil fermentasi dari sampah organik dengan banyak manfaat dimana pada umumnya digunakan sebagai disinfektan. Salah satu fungsi cairan eco- enzyme sebagai antiseptik karena memiliki daya hambat terhadap bakteri, jamur dan virus. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui profil kromatogram ekstrak etil asetat produk eco-enzyme yang dihasilkan dari sampah sayur bayam,…

Register-based statistics: statistical methods for administrative data. Secon…

Edisi

Ed.Ke-2

ISBN/ISSN

978-1-119-94213-9

Deskripsi Fisik

xii, 308 hlm.: ilus.; 25 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

519.5 WAL r

Media pembelajaran maatematika dengan maplet

Edisi

Pertama

ISBN/ISSN

978-979-756-198-7

Deskripsi Fisik

xii; 287 hal; ilus,; 24 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

519.4 ARI m

Pengaruh Penambahan NaCl Dan NaHCO3 Terhadap Kadar Kalsium Oksalat Pada Ubi B…

Telah dilakukan penelitian mengenai pengaruh penambahan NaCl Dan NaHCO3 terhadap kadar kalsium oksalat pada ubi banggai ungu jenis baku makulolong. Penelitian ini bertujuan Untuk menentukan konsentrasi larutan NaCl dan NaHCO3 dan suhu perebusan meningkatkan penurunan kadar kalsium oksalat menggunakan metode Analisis spektrum UV-Vis pada panjang gelombang 352 nm. Dari hasil penelitian didapatkan…

Studi Kinerja Adsorben Karbon Aktif Teraktivasi ZnCl2 Dalam Polivinil Alkohol…

Telah dikaji kinerja adsorben karbon aktif teraktivasi ZnCl2 dalam Polivinil Alkohol/Alginat/Glutaraldehid termodifikasi CaCO3 terhadap logam Cu2+ yang bertujuan untuk mengetahui model isotermal adsorpsi dan kinetika adsorpsi. Hasil kajian secara eksperimen dan teoritis menunjukkan bahwa proses adsorpsi logam Cu2+ mengikuti model isotermal Freundlich dengan nilai koefisien korelasi sebesar …

Penurunan Bilangan Peroksida Dan Asam Lemak Bebas (FFA) Pada Minyak Goreng Be…

Kualitas minyak goreng ditentukan oleh beberapa factor diantaranya bilangan peroksida dan asam lemak bebas. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan rasio berat adsorben terhadap minyak goreng (b/v) dan waktu kontak terbaik untuk menurunkan bilangan peroksida dan asam lemak bebas minyak goreng bekas menggunakan arang aktif ampas kopi. Pada penelitian ini dilakukan variasi rasio berat adso…

Pengaruh Waktu Inkubasi Pada Produksi VCO Menggunakan Ekstrak Enzim Bromelin …

Stabilitas enzim bromelin dari bonggol nanas dapat ditingkatkan melalui immobilisasi mengguanakan matriks alginat. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui waktu inkubasi terbaik yang menghasilkan rendemen tertinggi serta karakteristi dari VCO yang diperoleh. Penelitian ini dilakukan menggunakan Rancangan Acak Lengkap dengan variabel bebas berupa waktu inkubasi sebanyak 4 taraf yaitu 24, 3…

Studi Kinerja Biopolimer Polivinil Alkohol/Alginat/Glutaraldehid Terimpregnas…

Perkembangan sektor industri saat ini memicu terjadinya pencemaran logam berat yang sangat berbahaya, salah satunya adalah ion logam Cu2+. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui model isotermal dan kinetika serapan biopolimer PVA/alginat/ glutaraldehid pada ion logam Cu2+. Biopolimer PVA/alginat/glutaraldehid dibuat dengan mengimpregnasi kulit pisang sebagai adsorben ke dalam biopolimer PVA/…

Studi Kinerja Adsorben Karbon Aktif Kulit Pisang Teraktivasi KMnO4 Dalam Poli…

Telah dilakukan penelitian penggunaan adsorben dari karbon aktif kulit pisang raja (Musa paradisiaca L.) teraktivasi KMnO4 dan termodifikasi CaCO3 sebagai adsorben ion logam Cu2+. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui model isotermal adsorpsi ion logam Cu2+ dan model kinetikanya. Metode penelitian ini menggunakan model Isotermal Langmuir dan Isotermal Freundlich serta Model kinetika adsorpsi d…

Pemanfaatan arang aktif aongkol jagung (zea mays L.) sebagai adsorben ion log…

Telah dilakukan penelitian pemanfaatan tongkol jagung (Zea mays L.), sebagai adsorben ion Fe2+ . Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh waktu kontak dan variasi massa adsorben arang aktif tongkol jagung terhadap daya serap ion logam Fe serta aplikasinya sebagai penyerapan ion logam besi pada oli bekas . Arang tongkol jagung diaktivasi menggunakan HCl 5% variasi waktu kontak y…