Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="Shafarina"
cover
Aktivitas antioksidan dari isolat CG-1 jamur endofit maman (cleome gynandra L…
Komentar Bagikan
Shafarina

Fungi endofit dari tanaman maman (Cleome gynandra L) adalah sumber penghasil antioksidan. Tanaman ini mengandung senyawa antioksidan yang lebih tinggi seperti vitamin A, vitamin C, vitamin E, asam folat, antosianin, karotenoid, fenol, tokoferol dan flavonoid. Senyawa antioksidan semakin berkembang pemanfaatannya pada bidang pangan dan kesehatan. Antioksidan adalah suatu zat yang dapat mengh…

Edisi
-
ISBN/ISSN
G 701 16 218
Deskripsi Fisik
xvi, 60 hlm, ilus.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
615.072