Bioplastik ramah lingkungan dibuat dengan memanfaatkan limbah sayur bayam. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh suhu sintesis pada pembuatan bioplastik dan mengetahui sifat bioplastik yang terbentuk dari limbah sayur bayam. Penelitian ini dilakukan dengan variasi suhu 30°C, 50°C, dan 70°C. Berdasarkan hasil penelitian suhu optimal yang baik digunakan pada pembutan bioplasti…