Pati alami memiliki kekurangan sebagai bahan tambahan sediaan farmasi, seperti tidak larut dalam air sehingga perlu dilakukan modifikasi. Modifikasi karboksimetilasi belum pernah dilakukan pada pati umbi keladi (Colocasia esculenta). Tujuan penelitian untuk mengetahui karakterisasi Carboxymethyl Starch (CMS) umbi keladi dibandingkan dengan pati alami yang berpotensi sebagai bahan tambahan dalam…