Diabetes Melitus (DM) merupakan penyakit metabolik yang ditandai dengan kadar gula darah ≥ 200 mg/dL. Uwi Banggai (Dioscorea) adalah salah satu jenis ubi-ubian yang mengandung amilosa dan serat makanan total tinggi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efek antidiabetes dari ekstrak Uwi Banggai Kuning (Dioscorea sp.) terhadap tikus putih (Rattus norvegicus) serta menentukan dosis efekti…