Bawang putih adalah salah satu komoditas unggulan wilayah dataran tinggi Indonesia. Permintaan tinggi membuat Indonesia menjadi importir bawang putih terbesar dunia. Produksi domestik menurun karena harga impor lebih murah, sehingga petani beralih ke komoditas lain dan berdampak negatif pada produksi bawang putih. Oleh karena itu perlu dilakukan penelitian untuk mengelompokkan harga bawang puti…