Uji toksisitas subkronik minyak murni ikan sidat (anguilla marmorata q. gaima…

Ikan sidat merupakan salah satu sumber energi yang belum banyak dimanfaatkan. Ikan sidat juga memiliki nilai nutrisi yang tinggi. Namun pengujian toksisitas ikan sidat masih belum diketahui. Maka penelitian ini dilakukan untuk mengetahui gamabaran keamanan dari pemberian minyak murni ikan sidat (Anguilla marmorata Q. Gaimard) terhadap parameter hematokrit dan albumin pada tikus putih (Ratt…