Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="Dini Dwi Yunia"
cover
Pengaruh rasio masa bromelin terimobilisasi kitosan-alginat terhadap krim san…
Komentar Bagikan
Dini Dwi Yunia

Penggunaan bermolin terimobilisasi kitosan-alginat merupakan slah metode menurunkan biaya produksi Virgin Coconut Oil (VCO) karena enzim dapat digunakan berulang pembuatan VCO menggunakan ekstrak bromelin imobil yang terimobilisasi kitosan-alginat telah dilakukan dengan tujuan untuk mendapatkan rasio bromelin terimobilisasi kitosan-alginat terhadap krim santan yang menghasilakan VCO dengan rend…

Edisi
-
ISBN/ISSN
G 301 18 047
Deskripsi Fisik
xvii.53 hlm.ilus.;30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
540.072 DIN p C. 1