ABSTRAK Penyakit hipertensi merupakan sebuah penyakit yang memiliki dampak sebagai pemicu penyakit degenaritif lainnya dan dapat menyebabkan kematian. Pengaturan menu makanan bagi penderita hipertensi merupakan salah satu usaha untuk menjaga kondisi pasien penderita hipertensi.Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan model optimalisasi kebutuhan gizi pada penderita hipertensi serta kombi…